Flat White nedir

Flat White Nedir? Flat White Yapılışı

Flat White hazırlamanın ilk adımı iyi bir espressodur. Kahvemiz için 18 gram kahveyle hazırlanan 60 mililitre double espresso kullanıyoruz. Espressonun kremasının korunması için çekimin 28 saniyede tamamlanması ve dolgun bir kremaya sahip olması oldukça önemlidir.İçerik olarak cafe latte’ye benzer ancak daha az miktarda süt kullanılarak hazırlanır. Caffe latte için 60ml espresso ve 180ml süt gerekirken …